如何在Ziploc袋中蒸鱼

鱼是瘦肉蛋白的极好来源，美国农业部建议我们至少吃两个3-oz。 每周份量。 此外，像鲑鱼这样的冷水鱼是心脏健康的Omega-3脂肪酸的极好来源。 鱼也相对容易准备，烹饪时间短，非常适合在旅途中快速进餐。 最近，Ziploc公司推出了专为微波炉设计的袋子，可以蒸煮食物，无需多余的油脂。

信用：vicuschka / iStock / GettyImages如何在Ziploc袋中蒸鱼

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将鱼放在大盘子或盘子上。

粉碎大蒜，加入柠檬汁和橄榄油; 加入盐和胡椒调味。

将柠檬汁混合物刷到鱼片的两侧。 如果您没有糕点刷，请用手将混合物倒在鱼上，以确保完全覆盖。

将鱼放入Ziploc袋中，均匀分层 - 不要重叠碎片。 将剩余的柠檬汁混合物倒入袋中。

密封袋子，平放在微波炉中，在高温下烹饪5分钟。

让袋子代表1分钟，然后打开，服务和享受。

贴士

• 这个配方也适用于telapia或您选择的任何其他鱼类。 如果使用冷冻鱼，请在高温下烹饪9分钟。