锥形过滤器的不同尺寸

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目前市场上存在许多咖啡机,具有不同的功能,包括过滤器尺寸。 过滤器可以是锥形或篮形,也可以是永久型或纸型。 锥形过滤器的尺寸必须与咖啡机相匹配,才能使设备正常运行,每次都能制作出美味的咖啡。

credit:tab1962 / iStock / GettyImages不同尺寸的锥形滤镜

锥形滤波器识别

根据咖啡机制造商的不同,锥形过滤器的形状有一个大的圆形开口,可以缩小到一个点。 这种过滤器类型通常与滴漏式咖啡机一起使用。 热水滴入装满咖啡的过滤器中。 热水穿过咖啡渣,最终从咖啡机中滴出作为咖啡。 许多咖啡机配有永久性锥形过滤器,可以洗掉并重复使用。 纸锥过滤器使用一次并丢弃。 纸质过滤器通常紧贴咖啡机,就像永久性过滤器一样,并且也是如此。

浆纱

锥形过滤器尺寸取决于咖啡机的尺寸。 1型过滤器主要用于小型单杯咖啡机,包括电动和非电动。 数字2尺寸过滤器适用于配备4至6杯的电动咖啡机,以及2杯非电动制造商。 4型过滤器适用于电动咖啡机,具有8至12杯容量。 6型过滤器适用于10-cup非电动咖啡机。

永久或纸

永久性和纸质过滤器都有其优点和缺点。 纸张为每个咖啡酿造会议提供一个干净的过滤器,但在垃圾填埋场内造成更多的废物积累。 永久性过滤器可以节省纸张,但经过多次使用后咖啡渣会变得肮脏。 此外,消费者通过重复使用永久过滤器而不是购买新过滤器来节省资金。

形状的好处

锥形有助于提供优质的咖啡。 咖啡浓缩在过滤器的狭窄点。 咖啡的密度从滴下的水流过咖啡的表面区域产生更多的运动。 更多的水通过咖啡渣饱和,而不是仅仅在各个地面之间滑动。 结果,咖啡向下滴落,从地面吸收更多的味道。

过滤注意事项

消费者应谨慎选择纸咖啡过滤器。 更便宜的过滤器制造商使用可能从热水渗透中爆裂的纸张。 此外,便宜的纸张可能会改变咖啡的最终味道,从滤纸中将化学物质排放到咖啡中。 相比之下,永久性过滤器通常使用镀金金属或塑料作为过滤材料。 虽然塑料可能会稍微改变咖啡的味道,但金网根本不会产生任何味道。 金网可以让咖啡的真正味道在滴灌过程中绽放。

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