五成分蛋糕食谱

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如果您需要在下雨的周末进行烘焙实验,请从这个简单的蛋糕配方开始,只需要五种易于找到的成分:黄油,糖,鸡蛋,面粉和发酵粉。 这个蛋糕是一个很好的基础,你如何改变比例,进行替换和添加其他调味料是创造不同风味和食谱的原因。

信用:DarrenFisher / iStock / GettyImages只用五种成分烘焙蛋糕。

步骤1

将烤箱预热至350华氏度。

步骤2

在搅拌碗中,将黄油和糖一起用金属丝搅拌均匀至完全混合。 要软化黄油棒,请在微波炉中加热约30秒。

步骤3

接下来,添加两个鸡蛋并打败,直到所有东西组合。

步骤4

加入面粉和发酵粉,再搅拌一下,直到面糊光滑无任何结块。

步骤5

将面糊倒入不粘锅的蛋糕盘或普通的黄油和面粉平底锅中。 如果使用8x8平移,则烘烤25-30分钟,如果使用较大的平底锅,则烘烤20-25分钟。 当你将牙签戳到蛋糕的中心时,你会知道当牙签干净时,蛋糕就完成了。

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