烹饪鸡肉的温度和时间

Pin

作者: | 最近更新时间:

烹饪鸡肉时,一定要煮熟,所以没有粉红色,肉体一直都是不透明的。 如果您使用肉类温度计,您可以用它来确定何时完成肉类; 鸡肉应煮至165度。

信用:Comstock Images / Comstock / Getty Images男子烹饪鸡肉

整鸡

信用:Stockbyte / Stockbyte / Getty Images烤鸡

如果你在烤箱中以350度烤一只鸡,75到90分钟需要大约3到4分钟才能彻底煮熟,接近2小时到2小时和15分钟5-到7-磅鸡。 如果你正在用烤箱包在烤箱里烹饪鸡肉,那么对于60到75磅鸡肉,这应该将时间缩短到3到4分钟,对于75到90磅鸡肉,这应该缩短5到7分钟。 对于炖鸡,将60的鸡肉煮至75分钟,3至4磅鸡肉或1小时,45分钟至2小时,较大的鸟类,5至7磅。 如果你正在烤一只整只鸡,那么对于一只较小的60至75磅鸟,3需要4至18分钟,对于较大的鸟,25需要XNUMX至XNUMX分钟每磅。

腿,大腿和翅膀

信用:Stockbyte / Stockbyte / Getty Images烧烤鸡腿

如果您只是烹饪鸡腿或大腿,那么您可以按照以下烹饪时间进行350度烤箱。 对于在烤箱中烘烤,腿部和大腿可以烹饪30至45分钟,较少用于鼓槌,更多用于较大的大腿。 翅膀可以烤30至40分钟。 如果你决定炖腿和大腿,这应该需要40到50分钟,或者35到45用于翅膀。 烧烤时,鸡腿和大腿每侧需要10至15分钟,而每侧的鸡腿和翅膀应为8至12分钟。 对于烤箱烹饪,大腿应该采用25至40分钟,鼓槌采用40至45分钟。

美乳

信用:Jupiterimages / Photos.com / Getty Images烧烤鸡胸肉

对于烹饪鸡胸肉,在350度烤箱中适合以下时间。 当烤鸡胸肉时,它们应在30至40分钟内完全煮熟,而无骨乳房将在20至30分钟内完成。 可以将35至45分钟的无骨炖鸡胸肉和25至30分钟的无骨乳房进行炖煮。 如果你决定烧烤你的鸡胸肉,它们应该在10到15分钟每侧完成骨内治疗,6到8分钟用于无骨。 如果你使用烤箱包,那么骨头乳房应该煮40至45分钟,以及25至30分钟的无骨乳房。

Pin