如何让香蕉保持更长时间

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香蕉在夏季会比在冬季更早变成棕色,这是有充分理由的。 热量加速了催熟过程。 这就是为什么香蕉在绿色环境下运输,温度为58华氏度,因此它们不会很快成熟。 在正常情况下,黄色香蕉会迅速变成褐色,从里到外,给它们带来两天的新鲜感。 但是,有一种方法可以使香蕉保鲜几天。

黄色香蕉可以在冰箱里保持新鲜。

步骤1

购买黄色部分约为75%的香蕉。 两端应该有一些绿色,没有瑕疵。

步骤2

将香蕉存放在厨房柜台或挂架上。 最理想的是,室温不应高于华氏75度; 温度高于此温度将加速成熟。

步骤3

一旦完全变黄,将香蕉放入冰箱。 皮肤会变棕色,甚至可能变黑。 然而,如果将水果放在室温下,内部的水果将保持白色长达四天。 如果你想让它们保存超过四天,请将香蕉皮晒干并冷冻。 将香蕉放在塑料拉链袋中,它们应保存数月。

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