密西西比森林的狂放的蘑菇

对于喜欢这种特色的人来说，蘑菇狩猎是一项受欢迎的活动。 蘑菇在特定的气候条件下生长 - 温度，土壤含量和光照量必须恰到好处。 密西西比州立森林是几种野生蘑菇的家园，包括难以捉摸的羊肚菌，是厨师和蘑菇鉴赏家的最爱。 如果您计划前往密西西比森林采摘大量蘑菇以供出售或个人使用，请确保您拥有相应的许可证。

羊肚菌可以通过其独特的帽形来识别。

莫瑞尔

羊肚菌蘑菇是最受欢迎的森林蘑菇之一 - 蘑菇爱好者在春天因为它们独特的风味而捕杀它们。 黑色和黄色羊肚菌通常在市场上销售，并且可以在有树木的任何地方找到。 密西西比森林是众多可以找到羊肚菌的州立公园之一。 降雨后，当温度超过70度时，羊肚菌最好被猎杀。 较小的黑色羊肚菌比较大的黄色或金色羊肚菌蘑菇更常见。

鸡油

鸡油菌蘑菇是市场上最常销售的野生蘑菇之一。 这些蘑菇在烹饪时不太可能碎，这使得它们成为炒菜或其他蘑菇被抛出的菜肴的理想成分。 鸡油菌蘑菇只在野外生长，可以在整个北美洲找到。 在室内种植蘑菇蘑菇的努力并不成功。它们生长在沙质土壤或腐烂的木材中，因其微微的辛辣味而受到追捧。

猬

刺猬蘑菇是一种相对较新的蘑菇种类，可以在密西西比森林和整个北美洲找到。 这些蘑菇生长在针叶林和林地中，通常分组发现。 刺猬蘑菇在秋天被采摘，并且有一个带有灌木丛的厚帽子，它的名字就像刺猬蘑菇一样。 刺猬蘑菇可以在各种菜肴中享用 - 它们最适合年轻时采摘以获得最佳风味。

Psilocybin Cubensis

较小的帽子往往是深金色，而较大或更成熟的帽子变成浅金色。 当受伤时，它的茎干会变成蓝色，这可能是你偶然发现这个迷幻蘑菇的标志。 摄取这些蘑菇作为食物来源，或其他，不建议。