饥饿的杰克煎饼混合物,在大多数杂货店出售,有完整和原始配方。 完整的煎饼混合物只需要加水,而原始混合物需要加入鸡蛋,油和牛奶来制作煎饼面糊。 包装说明建议您在混合后让煎饼面糊静置几分钟,以使面糊沉淀。 这有助于保持薄煎饼中的气泡。
使用饥饿的杰克煎饼混合制作美味的煎饼。
完全混合
步骤1
用中高温加热煎锅。 如果您使用的是电扒炉,请将热量设置为375度。
步骤2
混合2 1 / 4杯子水和3杯子饥饿的杰克完成煎饼混合在一个大碗里。 轻轻搅拌直至大块肿块消失。 击球手会有点粗糙。
步骤3
在1 / 4杯面下倒入每个煎饼的煎锅或平底锅上。
步骤4
煮至薄饼顶部形成气泡。
步骤5
将薄煎饼翻过来,再煮一分1,或者直到煎饼以你喜欢的方式烹饪。
步骤6
用黄油和枫糖浆或任何你想要的浇头来煎饼。
原始混合
步骤1
给煎锅加油,然后放在中火炉子上。
步骤2
混合2杯子Hungry Jack Original煎饼混合物,2汤匙。 植物油,2鸡蛋和1 1 / 2杯装牛奶。 彻底混合,直到面糊混合。 它应该是部分块状的。
步骤3
将1 / 4杯面糊加入煎锅中,并重复每个煎饼。
步骤4
每面煮1 1 / 2分钟的煎饼。 如果您喜欢做得很好的煎饼,请将它们放在煎锅中,最长可达2 1 / 2分钟。 重复此过程,直到您有18煎饼。
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