从杂货店或鱼市场的坦克中将龙虾带回家需要一些计划,但值得付出努力。 现场运送到家中的龙虾是使用特殊容器和干冰运送的,但您不需要运输活龙虾。
活龙虾
步骤1
为您计划购买的每只活龙虾准备一个聚苯乙烯泡沫塑料冷却器。 在每个冷却器的底部放置一个密封良好的冰袋。 你想要保持袋中的冰融化水,因为淡水可以在运输过程中杀死龙虾。
步骤2
用几层报纸盖住冰袋。 这将有助于防止龙虾无意中撕开袋子。
步骤3
将龙虾放在报纸上,然后将盖子放在冷却器上。
步骤4
尽快将龙虾送回家。 回家后,将龙虾放入开口的容器中,用湿润的海藻或湿布盖住龙虾,然后放入冰箱中。 龙虾应该尽快煮熟。
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