如何从粉末奶精制作奶油

当你发现自己没有一盒奶油，或为乳糖不耐受做饭时，粉状奶精可以制作出令人满意的甜点。 大多数粉状咖啡奶精是非乳制品，有各种口味，包括摩卡咖啡，焦糖和法国香草。 奶粉也可以用鲜奶油配方代替奶粉，只需要很少的额外努力。

信用：Photodisc / Photodisc / Getty Images将粉状奶油撒上鲜奶油，享受美味佳肴。

步骤1

将1部分柠檬汁，4部分冷水和16部分粉末奶精加入搅拌碗中。

步骤2

将混合物用电动搅拌器在高温下搅拌至1至2分钟，或直至混合物开始变硬并开始出现软峰。

步骤3

慢慢混合3部件糖果的糖并继续混合2至3分钟或直至硬峰开始出现。

步骤4

将碗和内容物存放在冰箱中直至供应。