如果您可以获得棕榈果,您可以在家制作棕榈油。 虽然听起来很复杂,但制作棕榈油却相对简单。 您可以享用这种用于多种传统民族烹饪的健康丰富的油。
信用:slpu9945 / iStock / GettyImages如何制作棕榈油
[things_needed_1]
将棕榈坚果水果煮沸,直到它们变软并开裂。 这可能需要多达45分钟,具体取决于您拥有多少棕榈坚果。 果实的果肉应该柔软嫩滑。
用研钵和研杵研磨水果。 实际上不要破坏螺母,而是用研杵研磨棕榈坚果,使果汁流出。 当你完成时,你会有一个大而糊涂的混乱。
通过粗棉布过滤棕榈坚果糊。 只要水中没有大量的谷壳,你就可以将果汁压回水中。 如果有,请使用淡水。
煮棕榈坚果果汁。 当你煮汁时,油会分离并漂浮在水面上。
用勺子“刮掉”水面上的油。 将它舀入密闭容器中。
贴士
你需要大量的棕榈坚果水果来制作一点棕榈油。 准备好从相当多的工作中获得很少的结果。
参考文献
棕榈油用途
Tweet
Share
Pin