开始完成:5分钟,加上20分钟制作酸混合物 份量:1 难度等级:初学者
图片来源:amlanmathur / iStock / Getty Images尝试用酒精和果汁制作独特风味的Kamikaze镜头。
甜蜜和柑橘味,Kamikaze射击打包。 大多数Kamikaze镜头都需要伏特加,三秒和柠檬汁的组合。 用自制的酸味混合物代替糖浆三倍,用鲜榨橙汁制成,以增添风味。 在消耗这些美味的镜头时,你可以自我节奏,或者像神风飞行员一样偷偷摸摸地打你。
酸混合成分
- 1杯糖
- 1一杯水
- 1杯鲜榨橙汁,纸浆过滤
酸混合方向
将糖和水煮沸后放入锅中煮沸。
煮沸直至所有糖溶解,经常搅拌。
从热源中取出锅,将混合物倒入容器中。
加入橙汁搅拌混合。 使用前让它冷却。
将自制的酸味混合物存放在冰箱中长达两周。
喝成分
- 1盎司伏特加
- 1 / 2盎司鲜榨柠檬汁
- 1 / 2盎司自制酸味混合物
喝方向
将所有成分混合在装满冰的鸡尾酒调酒器中。
大力摇晃20至30秒,或直至充分冷却。
将饮料压成小玻璃杯。
变化和替换
用口味的伏特加酒自己做一个镜头。 浆果味的伏特加酒与柑橘精美搭配,让您可以创造出独一无二的变化。 尝试覆盆子,蓝莓,草莓或樱桃味伏特加。
定制品尝。 根据您的喜好来玩各种成分的比例。 如果你喜欢更甜的话,增加酸混合的量,或者如果酸味适合你的味觉,增加酸橙汁的量。 制作酸性混合物时,如果太甜则将糖的量减少到杯子的3 / 4,或者添加1 / 2杯柠檬汁或酸橙汁以增加柑橘味。
邀请其他酒精参加聚会。 1 / 2盎司的蓝色库拉索创造了令人惊叹的蓝色柠檬Kamikaze镜头,而1 / 2盎司的樱桃或覆盆子杜松子酒提供了鲜艳的红色色调。
如果没有新鲜水果,请不要担心。 代替鲜榨石灰和橙汁,使用瓶装石灰和橙汁或寻找冷冻水果浓缩物。 添加其他果汁,如蔓越莓,以增加味道和颜色。
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