如何制作冷冻比萨饼脆皮

在烤箱里放一个冷冻的比萨饼可以快速进餐。 不幸的是，湿透或烧焦的外壳毁坏了整个披萨。 酥脆的外壳增加了吃馅饼的乐趣。 冷冻的比萨饼外壳是干的，需要添加油来帮助增加水分，同时让外壳在烤箱中变脆。 使用适当的技术，您的冷冻披萨将有一个脆皮。

在热炉中加热冷冻的比萨饼，以获得脆皮。

步骤1

将烤箱预热至450华氏度。 将烤箱架放在中间位置。

步骤2

倒入2汤匙。 橄榄油放入碗里。 将橄榄油涂抹在糕点刷上。 用橄榄油刷地壳。 如果需要，可以使用额外的橄榄油覆盖整个底部。

步骤3

将披萨直接放在预热烤箱的中心架上。 让比萨饼煮五分钟。

步骤4

用钳子拉起边缘，检查披萨的底部。 如果外壳有褐色斑点，请使用钳子将披萨滑到披萨盘上，底部有穿孔。 如果地壳底部仍然是白色，则将披萨再放三分钟。

步骤5

煮熟比萨饼直到奶酪融化在上面。 从烤箱中取出。 在切割之前让比萨饼冷却一分钟。