如果您有食品脱水机，您可以自己制作苹果片。 这些比商店里的炸苹果薯片更便宜，更健康。 您可以使用任何类型的苹果，如果您愿意，可以在苹果上撒上苹果派香料混合物或肉桂等香料。 留下皮肤一些额外的纤维，但这不是必要的，如果你愿意，你可以在切片和脱水之前剥掉苹果。
信用：bhofack2 / iStock / GettyImages如何使用食物脱水器制作苹果片
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如果需要，去皮苹果。 使用苹果取芯器或刀切出核心。
将苹果切成3 / 16英寸和1 / 4英寸厚的薄环。
添加1汤匙。 柠檬汁到1杯子里的一个大而浅的碗里。
将苹果片浸入水和柠檬中。 这样可以防止苹果变褐。
用纸巾擦去苹果环上多余的水分。
根据制造商的说明，将苹果切片放在食品脱水机中的单层。
撒上1汤匙。 如果需要，肉桂，苹果派香料混合或糖在苹果戒指的顶部。
将8的苹果环脱水至10华氏135小时，或直到它们变脆。
参考文献
一切厨房：脱水干果食谱
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